崗位職責：大堂經理就是酒店或餐飲行業中受總經理委托并代替總經理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務等方面的投訴，監督各部門的運作，協調各部門的關系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優質服務的中層管理人員。
他們是酒店、酒樓的神經中樞，是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁，大致的工作范圍包括：維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優雅和文明；
妥善安排當日工作，監督檢查前臺、服務員的工作質量；
?處理客人投訴，協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件；
?解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務；
?每天做巡視工作，監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況。
維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優雅和文明；
妥善安排當日工作，監督檢查前臺、服務員的工作質量；
?處理客人投訴，協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件；
?解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務；
?每天做巡視工作，監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況。
維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優雅和文明；
妥善安排當日工作，監督檢查前臺、服務員的工作質量；
?處理客人投訴，協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件；
?解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務；
?每天做巡視工作，監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、